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7月13日,在华艺装饰材料城举办的2019佛山市职业技能大赛暨禅城区“粤菜师傅·禅味佛山”中式烹调师职业技能竞赛决赛圆满结束!
油烟净化一体机指的是内置新型油烟净化装置,双层除油、高效除烟,效果持久,可随时检测达标,维护成本极低。适用于酒店、餐厅等。
商用电磁灶指的是应用在商业厨房的电磁灶,特别合适限制明火的所有商用厨房:如酒店、餐厅、饭店、饭堂等。
佛山市科思博科技有限公司是本次“粤菜师傅,禅味佛山”中式烹调师职业技能竞赛的指定厨具供应商,为本次活动比赛提供上下整套设备,包括油烟净化一体机和商用电磁灶。
精彩回顾
匠心选手们使尽浑身解数,精心细雕各样菜式
经过四个多小时的角逐,选手们使出了十八般武艺,一道道色香味俱全的菜品出炉。
科思博商用电磁灶与传统明火炉对比,丝毫不逊色,甚至更胜一筹。
商用电磁灶与明火炉的最大区别是:商用电磁灶可检测温控,大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。